Die landwirtschaftliche Tätigkeit, ob biologisch oder konventionell, bezieht sich immer auf einen biologischen Prozess, der von einem pflanzlichen, tierischen oder mikrobiellen Organismus durchgeführt wird.

Der Hauptunterschied zwischen ökologischer und konventioneller Landwirtschaft besteht darin, dass in der konventionellen Landwirtschaft chemisch-synthetische Mittel eingesetzt werden.

Der ökologische Landbau nutzt die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens und schließt den Einsatz synthetischer Mittel aus. Sie beruht auf der Achtung des Agrosystems und der Umwelt mithilfe von Pflanzenschutzmitteln organischen und natürlichen Ursprungs, die jedoch keine synthetischen Substanzen enthalten und eine begrenzte Auswahl bilden.

Man darf jedoch nicht vergessen, dass für die ökologische Landwirtschaft fast 40% mehr Fläche und damit 40% mehr Ressourcen benötigt werden, um den aktuellen Bedarf einer wachsenden Bevölkerung zu decken.

Die Wette auf einen ökologischen Übergang in der Landwirtschaft besteht nicht darin, alle konventionellen Kulturen auf ökologischen Anbau umzustellen, noch besteht sie darin, dass die Landwirte auf digitale oder neue Technologien umsteigen, die stark von natürlichen Ressourcen abhängig sind.

Wir denken an „nachhaltige Landwirtschaft“, D. h. eine Landwirtschaft mit geringen Auswirkungen auf die Umwelt, die die natürlichen Ressourcen, den Boden und die darin enthaltene organische Substanz erhält.

Wir arbeiten daran, die Methoden zu ändern und die Leistung des derzeitigen landwirtschaftlichen Modells zu steigern, die Erträge aus ökologischen Kulturen zu erhöhen und auf natürliche Weise die Effizienz von synthetischen und nicht-synthetischen Betriebsmitteln zu verbessern, um deren Einsatz in der konventionellen Landwirtschaft zu verringern.

Wir machen Fortschritte, um den Akteuren in der Landwirtschaft nachhaltige, effiziente und kurzfristig rentable Alternativen für die Landwirte anzubieten. Ohne den Maschinenpark zu verändern oder massiv in neue Technologien zu investieren, was nur zusätzliche Ausgaben bedeuten würde, die für viele Landwirte schwer zu tragen wären, und zusätzliche Umweltauswirkungen.

Wir glauben, dass die nächste grüne Revolution eine nachhaltige Landwirtschaft sein wird, die auf dem derzeitigen landwirtschaftlichen Modell basiert und von globalen Umweltüberlegungen begleitet wird. Wir glauben, dass sie von den Landwirten und den Akteuren in der Landwirtschaft getragen wird, nicht von der Digitalisierung und auch nicht von Maschinen, die sparsam und relevant bleiben müssen.